1/3

de la production alimentaire mondiale est jetée

1/3

des poubelles des ménages européens sont composées de biodéchets

22,1

millions de tonnes de biodéchets dont 8 millions de tonnes de déchets alimentaires en France

40%

des sols français seraient déficitaires en matière organique

Pendant un mois, nous allons décrypter les biodéchets. Pour faire face aux préjugés, des entrepreneurs ont partagés leurs expérimentations et bonnes pratiques pour une meilleure gestion des déchets alimentaires.

Préjugé 1 : « Limiter le gaspillage alimentaire dû aux dates de péremption est trop coûteux » 

Préjugé 1 : « La gestion des biodéchets
coûte trop cher » 

Préjugé 2 : « Les biodéchets
sont des nuisances » 

Préjugé 3 : « Les biodéchets n’intéressent
personne »

Préjugé 3 : « Les biodéchets n’intéressent
personne »

Préjugé 4 : « Aucun mode de traitement des biodéchets est adapté »