Écrit par daniel

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« Réduire les déchets dans le tourisme et l’événementiel »

Vous avez décidé d’œuvrer à la réduction des déchets dans votre organisation de tourisme ou d’événementiel ? Bienvenue ! Dans cette section, nous allons développer la mesure d’impact. La mesure d’impact cherche à évaluer les conséquences de votre stratégie de gestion des déchets. Il existe deux raisons principales et complémentaires à la promotion de la mesure d’impact. Elle vous permet de développer :

  • votre stratégie de gestion (évaluation de vos progrès), principalement en usage interne, pour piloter vos politiques de gestion des déchets, adapter vos solutions et actions et pour vous aider à motiver vos troupes ;
  • votre stratégie de responsabilité (évaluation de votre efficacité), principalement en usage externe, pour vous comparer, pour faire des retours aux partie prenantes et pour communiquer.

Pourquoi?

La mesure d’impact peut vous aider à :

  • Évaluer la pertinence d’une solution ou d’une stratégie, et in fine, améliorer votre efficacité
  • Répondre à des exigences réglementaires
  • Vous comparer à vos pairs et concurrents
  • Communiquer sur les actions mises en place
  • Motiver vos équipes
  • Collecter des fonds pour de futures actions

Le mesure d’impact est un sujet complexe (mais fascinant) qui requiert du temps, des ressources et du dévouement. Nous vous encourageons à approfondir vos réflexions, en vous documentant ou en recrutant des professionnels – En France, Convergence a recensé des organisations qui œuvrent à vous aider à découvrir, vous informer, vous former, vous financer et vous soutenir sur ce sujet.

Dans le même temps, nous vous proposons une méthode simplifiée qui vous aidera à estimer les impacts attendus, même si vous avez peu de ressources et de données disponibles.

Tant que vous êtes transparent(e)s avec les hypothèses prises et la méthode de calcul que vous choisissez, on ne pourra pas vous reprocher d’essayer. Cela peut même mener à des conversations intéressantes avec vos parties prenantes.

1. Collecter les données : comparer l’impact direct de l’avant/après

  • Identifier quelques solutions (mises en place ou à mettre en place) que vous souhaitez évaluer. Pour chacune d’entre elles, notez ce qui serait arrivé sans mise en place de cette solution. Exemples : si je ne proposais pas de gobelets réutilisables, j’aurais acheté et jeté 300 gobelets en plastique ; si je ne recyclais pas le papier, j’aurais jeté 10 kg de papier à la poubelle.
  • Utiliser les informations issues de votre audit des déchets (voir l’étape 4) : vous pouvez vous référer à la quantité de déchets que vous génériez, ou une estimation.
  • Si vous voulez estimer l’impact potentiel avant de lancer des actions : vous pouvez vous appuyer sur ce que font les acteurs locaux, en cherchant des données propres au secteur (ou en leur demandant directement !).
  • Vous pouvez utiliser d’autres outils pour collecter des données, comme des questionnaires en ligne ou papier, les réseaux sociaux, des intretiens avec des clients, des baromètres de réputation, etc.

2. Externalités : prendre en compte le cycle de vie

En fonction du temps et des ressources que vous souhaitez allouer à votre étude d’impact, un autre aspect que vous pourriez vouloir étudier est l’impact indirect de vos projets, en considérant en particulier le cycle de vie global des éléments de vos solutions.

En étudiant les solutions existantes et nouvelles, n’oubliez pas d’étudier l’impact que chacune a sur la santé, les ressources naturelles et les écosystèmes, en prenant en compte les ressources, la transformation et le traitement des matériaux, le transport, l’utilisation et la fin de vie des produits.

Focalisez-vous sur les plus importants ! Considérez par exemple qu’il faut de l’eau pour laver les gobelets réutilisables, ou que vous utilisez également des ressources pour les contenants réutilisables.

3. Déterminer des indicateurs SMART

Comme cela prend du temps de conduire des études d’impact social et environnemental complètes, nous vous encourageons à choisir un nombre raisonnable d’indicateurs. Soyez prêts à expliquer pourquoi vous avez retenu certains indicateurs plutôt que d’autres.

La raison d’être des indicateurs est la faculté à comparer (avant/après, objectifs/réalisés, progrès dans le temps, comparaison avec des organisations similaires, etc.). Ils vous permettront de suivre les impacts d’une action dans le temps, de piloter cette action en vous donnant un objectif et de communiquer.

  • Ils peuvent être quantifiés (e.g. % de verre recyclés), peuvent être observés (e.g. détritus vus sur le sol), ou déclarés (nombre de personnes qui ont donné un avis positif au sujet de votre stratégie).
  • Lorsque vous définissez des indicateurs, anticipez le processus de récupération de l’information. Cela signifie qu’ils ne doivent pas être trop compliqués à produire par vos équipes et que les processus de l’organisation soient adaptés (e.g. pesée des poubelles lors de la collecte).
  • Réfléchissez à la pertinence de votre indicateur dans le temps : allez-vous l’utiliser tous les ans, tous les mois, une seule fois ?
  • Cela peut avoir du sens de le co-construire ces indicateurs avec les partie prenantes clé (comme les clients ou donneurs).

Nous recommandons d’adapter les indicateurs à vos priorités, de vérifier l’existence de métrique (IRIS, GVE, ou celles utilisées par vos autorités locales) et d’utiliser des mesures simples, comme :

  • ….. kg / % / unité de déchet évité
  • ….. kg / % / unité de déchet qui ne sera pas mis en décharge
  • ….. kg / % / unité de déchet qui ne sera pas jeté au sol
  • ….. tonnes équivalent CO2 non émis

Essayez d’être SMART: Spécifique (cibler un périmètre spécifique pour l’amélioration), Mesurable (s’assurer que la donnée à comparer est disponible ou accessible), Attribuable (spécifier qui est responsable), Réaliste (énoncer quels résultats peuvent être atteints de manière réaliste, pour des ressources données), Temporellement défini (préciser quand les résultats peuvent être atteints).

4. Évaluer l’impact

Maintenant que vous avez défini vos indicateurs, vous n’avez plus qu’à les mesurer !

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