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« Tackling waste in tourism & events »
Dans l’industrie du tourisme et l’événementiel, le papier est utilisé au quotidien : distribution de tickets, facture, prospectus ou encore d’affiches… En complément, indépendamment du secteur concerné, les acteurs économiques continuent à utiliser du papier dans leur bureau malgré l’augmentation des technologies de dématérialisation. Comment les professionnels du tourisme et de l’événementiel peuvent-ils réduire leurs impacts négatifs en évitant, réduisant, réutilisant et recyclant leurs déchets papier ?
Pourquoi ?
Le papier est produit à partir de fibres de cellulose, obtenues principalement à partir de pâte à papier et de coton.
- 100 millions d’arbres sont détruits tous les uns pour des courriers indésirables.
- 14% de la déforestation a lieu pour satisfaire notre énorme demande pour les biens papier. Cela équivaut à la destruction de 4,1 millions d’hectares de forêt chaque année pour répondre à notre obsession du papier – soit la surface des Pays-Bas tous les 365 jours.
- 230 kg de papier vierge sont consommés par personne par an.
- 10 litres d’eau sont utilisés pour la création d’une seule feuille de papier A4.
Le papier est un des produits les plus simples à recycler ou pour lequel on peut trouver une alternative. En maximisant la réutilisation de ce matériau, nous pouvons réduire le nombre d’arbres vierges à abattre pour créer de nouveaux produits.
Chaque tonne de papier recyclé peut sauver 13 arbres, 2,5 barrils de pétrole, 4100 kilowatts d’énergie et 31 780 litres d’eau.
En savoir plus:
Comment ?
Identifier vos sources principales de déchets papier : à usage interne (papiers administratifs, factures, rapports…), à usage externe (brochures, prospectus, affiches…).
Mesurer la quantité actuelle de déchets papier et quel progrès vous pouvez réaliser. Commencez par vous demander: quel est le poids moyen de déchets papier dans les poubelles des bureaux ?
Lisez notre article sur Mesurer et estimer votre progession dans la réduction des déchets papier (EN).
Déchets papier :
quelles solutions?
Outils
#1 N’imprimez pas !
Posez-vous la question : ai-je vraiment besoin d’imprimer cette information ?
Est-ce qu’une communication digitale peut la remplacer ? Pourquoi ne pas en parler de vives voix ?
Ceci est possible si vos clients ont accès à Internet. Mais, n’oubliez pas que même si les communications numériques ne produisent pas de déchets physiques, elles ont une empreinte carbone.
Faites des économies en réduisant vos coûts d’impression.
Pas toujours possible.
Exemples
- Aux Etats-Unis, les reçus papier consomment presque 10 millions d’arbres. Mais certaines entreprises, comme Decathlon, encourage les consommateurs aux paiements sans papier et envoie la facture par email.
Fournisseurs/Partenaires
- WWF a réalisé une liste de recommendations, incluant la traçabilité des impressions dans vos bureaux, la revue des listes de destinataires, la conduite de réunion sans papier, la réduction de la taille des images…
- Paperless Events fournit une solution numérique pour remplacer le papier pendant les festivals et les événements. Via une solution numérique, les organisateurs et les participants peuvent accéder à l’ensemble de la documentation et des supports nécessaires pour préparer et assister à l’événement.
- Mailchimp, Split, Ticketree de eco-troop, les réseaux sociaux (Facebook, Twitter, LinkedIn, Instagram…), la liste est longue !
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Economisez de l’argent sur vos coûts papier. Par exemple, du papier 100 g coûte 20% moins cher que du papier 80 g.
Augmentez les coûts : le papier issu de marché « durable » ou d’autres matériaux (comme le papier de pierre) peut être plus cher selon les pays et les fournisseurs disponibles.
Exemples
Les billets pour le sommet de 2 jours ChangeNOW sont des badges révolutionnaires : pas de porteurs de badge en plastique, et ils sont imprimés sur…du papier de pierre ! Pas de bois, pas d’eau, pas de toxines, seulement des pierres, contactez On the rocks pour faire pareil !
Fournisseurs / Labels
- Cherchez pour les éco-labels suivants : FSC, PEFC, APUR ou des éco-labels européens.
- Consultez les guides existants pour comprendre les différents label et pour acheter du papier écà-responsable: comme le guide WWF pour acheter du papier (anglais, français et allemand), le guide EcoFolio sur les réglementations environmental et les labels (français).
- Quelques marques spécialisées, comme Cyclus paper, Arjowiggins Graphic, ou Schöpf Papier ; et des marques plus habituelles ont maintenant du papier recyclé (e.g. Clairefontaine, Foreover brand).
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#3 Prolongez sa durée de vie
Que ce soit pour réaliser des affiches du quotidien (e.g. “toilettes → par ici ←”) ou pour des besoins de communication, assurez vous de pouvoir les utiliser plusieurs fois au fil des années.
Réalisable si : vous ne mentionnez pas de date spécitfique ou de titres restrictifs sur l’affiche qui en empêcherait sa réutilisation. Assurez vous d’informer les bénévoles ou les prestataires de nettoyage de ne pas jeter de papier dans les poubelles après l’événément / à la fin de la journée.
Economisez de l’argent en réutilisant les affiches au fil des années (avec souvent peu de changement).
Anticipez : le contenu des affiches doivent être réfléchi pour un usage à long terme et imprimé dans le format approprié.
Outils
Utilisez Canva pour vous aider à concevoir (gratuitement ou à moindre coût) de supers visuels que l’on sera content de garder.
Fournisseurs
Printastic est un fournisseur de banderoles et pancartes situé aux Etats-Unis, qui fournit un service de location destiné au marché immobilier. En effet, beaucoup de pancartes peuvent être réutilisées pour plusieurs site, en changeant seulement une petite partie du contenu décrit (e.g. numéro de téléphone pour une maison en vente).
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#4 Réutilisez du papier usagé
Assurez vous de réutiliser du papier quand vous le pouvez. Bien évidemment, vous pouvez imprimer sur deux côtés et utiliser du papier usagé comme brouillon. Mais il y a aussi d’autres usages pratiques, comme transformer le papier usagé en post-it, en papier pour nettoyer les vitres, ou comme emballage.
Réalisable si : Vérifiez la confidentialité de vos documents… ! Adaptez l’environnement autour de vos imprimantes : Préparer des réceptacles pour réutiliser le papier à côté des poubelles, et configurez l’imprimante pour imprimer automatiquement en recto-verso.
Economisez de l’argent en évitant le coût de papier supplémentaire.
Demande de l’anticipation
Exemples
- WWF a évalué que pour une entreprise de 5000 employees, en passant à l’impression recto-verso pour seulement 10% de leurs impressions, cela permettrait une économie jusqu’à 260 000 US$.
#5 Upcyclez votre papier
Les déchets papier peuvent être transformés en nouveaux objets à usage créatif (papier cadeau, papier d’emballage, confettis…) ; en décorations pour vos organisations, ou encore utilisés pour des activités divertissantes (marque-page, origamis, transformation du papier mâché en bols, lampadaires…)
Réalisable si : assurez vous que les papiers ne contiennent pas d’encre toxique.
Différenciez vous avec des emballages cadeau et des sacs. Pourquoi pas une idée pour des activités créatives à proposer à vos visiteurs ou vos clients ?
Cela prend du temps : mais cela fait partie du fun !
Inspiration
- Regardez sur Internet en utilisant les mots-clés « paper diy ».
- Allez voir les boards Pinterest, ou des blogs comme Ecoideaz, ou des tutoriels YouTube, des livres comme Paper Made !
Exemples
- En 2015, le festival Coachella a installé un pavillion créé à partir de plus d’une tonne de déchets papier (transformé en pulpe). Après l’événement, la majeure partie de la structure a pu être recyclée ou compostée.
#6 Collectez et recyclez pour une deuxième vie
Papier imprimé, carton, papier kraft, magazines en papier glassé peuvent être recyclés. Encouragez vos clients et vos collègues à jeter des déchets papier dans la poubelle appropriée via de la sensibilisation : le papier peut être transformé en fibre et recyclé de multiples fois en nouveau papier.
Possible if:
The most important thing is the lack of contamination (food, liquids)
Be aware that some contaminants might limit or prevent recycling, such as paper with plastic windows, thermal paper, photo paper or adhesive products. But on’t worry about clips !
Differentiate youself and build trust
by proving that you care about environmental issues.
Cost : will vary depending on your country-location and the quantity of paper waste you have
Require anticiation: set up clear procedures about collecting trash bins.
Tips
- Check you local regulation, recycling paper can be a legal obligation for companies, such as in France since 2016 with the Décret 2016-288 (« Décret 5 flux”)
Partners
- Check with local waste operators on how the procedures to recycle your paper and improve the collecting rate (sorting bins, frequency of collection…) (e.g. Papeco, Recygo, CELLOZ, SUEZ’s OneTwoTri … ).
- In France, you can ask advices regarding the sensibilisation of your clients and visitors to the associations AREMACS, Les Connexions, Gestes Propres.
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