Comment mener le changement et réduire les déchets dans votre organisation de tourisme ou d’événementiel ? (Français)

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« Lutter contre les déchets dans le tourisme & événementiel »

Avez-vous décidé de travailler sur la réduction des déchets dans votre organisation de tourisme / événementiel ? Bienvenue à bord ! Comment pouvez-vous mettre en œuvre le changement à long terme ? Un élément clé consiste à sensibiliser efficacement les personnes (principalement vos collaborateurs et vos clients) à changer de comportement. Découvrez ci-dessous les principaux conseils pour mettre toutes les chances de votre côté !

Pourquoi ?

• En moyenne, il faut plus de 2 mois pour qu’un nouveau comportement devienne automatique.
  Tout le monde n’est pas forcément aussi eco-friendly que vous ! Certaines personnes ne s’intéressent pas au gaspillage, alors que pour d’autres, les vieilles habitudes ont la vie dure !
  Plus une organisation est grande, le plus difficile cela peut devenir de faire bouger les choses.

Comment mener le changement ?

Comme indiqué à l’étape 5 (définition des priorités), n’essayez pas de mettre en œuvre toutes les solutions en même temps pour éviter le risque de décourager les employés par la quantité de travail (à moins que vous n’ayez des ressources illimitées!). Commencez plutôt par une (ou plusieurs) solution (s).

Etapes :

Outils :

1. Commencez par un test

Pour certaines solutions qui peuvent sembler un peu plus complexes à mettre en œuvre et à faire évoluer, nous vous recommandons de commencer par un test. Regardez les vidéos suivantes pour vous inspirer de la façon dont les startups développent leurs solutions à l’aide de tests et de prototypes. Cette étape clé peut vous aider à réduire les échecs en vous assurant que l’expérience utilisateur est qualitative avant de développer et de mettre en œuvre la solution finale à plus grande échelle.

2. Soyez prêt à faire face à la résistance au changement

L’un des défis que vous pourriez rencontrer lors de la mise en œuvre de votre projet peut être la résistance au changement des parties prenantes internes et externes. Recueillez les commentaires de vos collaborateurs ou de vos clients pour comprendre les potentiels obstacles aux changements. Les challenges sont-ils plutôt psychologiques ou techniques?

En parlant de changement climatique, le Dr Per Espen Stoknes a expliqué lors d’un événement Ted-Ed, « Comment transformer les fatigues de l’apocalypse en actions pour le réchauffement climatique », qu’il existe 5 biais humains principaux que nous mettons entre notre conscience du danger environnemental et le fait de passer à l’action. Il les appelle les «5 D»

Distance : la question de l’environnement reste vague pour la majorité d’entre nous, sur de nombreux aspects. Le changement climatique n’est pas visible.

Destin : Nous avons entendu dire que «la fin est proche» tant de fois que nous ne tenons plus en compte. Le sujet environnemental a tendance a être évité surtout quand on nous demande de faire des sacrifices et d’augmenter nos coûts.

Dissonance : si ce que nous savons (par exemple, notre production de déchets contribue au réchauffement planétaire), est en conflit avec ce que nous faisons (manger une barre de chocolat avec un emballage en plastique), la dissonance s’installe. En doutant ou en minimisant ce que nous savons (les faits), nous pouvons nous sentir mieux dans la façon dont nous vivons

Déni: en niant les faits et en faisant de la moquerie, nous pouvons en revenir à ceux qui critiquent notre mode de vie. Le déni repose sur la légitime défense et non sur l’ignorance, l’intelligence ou le manque d’informations.

Identité : nous faisons face à la résistance aux appels au changement de notre identité. Nous filtrons les informations à travers notre identité professionnelle et culturelle. Nous recherchons celles qui confirment nos valeurs et idées existantes, et filtrons celles qui les défient.

3. Aidez les gens à adopter des comportements eco-friendly

Pour simplifier, il existe 3 « objectifs » différents. 1. Ceux qui souhaitent changer d’attitude et qui ont besoin d’informations sur comment le faire. 2. Ceux qui pourraient les faire évoluer mais ont besoin d’un peu d’aide, et enfin 3. Celui qui résiste au changement et qui aura besoin de plus de soutien :

Sensibilisation : améliorer la connaissance des personnes sur un problème.
Changer les convictions : changer la façon dont elles pensent et ressentent un problème. Le changement d’attitude est une condition préalable au changement de comportement, mais il ne le garantit pas.
Changer de comportement: influencer les actions des personnes liées à un problème. C’est généralement l’objectif ultime.

Le Dr Stoknes mentionne 5 biais, il encourage également 5 stratégies principales de communication pour le climat (environnementale) pour amener les gens à se «réveiller», les «5 S» :

SOCIAL : Utilise le pouvoir des réseaux sociaux
COOPERATIF : Utilise des cadres qui supportent le message avec des émotions positives
SIMPLE : Rend les comportements climat-friendly faciles et pratiques
BASE SUR UNE HISTOIRE : Utilise le pouvoir des histoires pour créer un sens et une communauté
SIGNAUX : Utilise des indicateurs pour la rétroaction sur la réponse de la société

Adaptez votre contenu

Donnez des données : pour illustrer concrètement à quel point les clients réduiront leur empreinte carbone en séjournant à votre hôtel, en mangeant dans votre restaurant, en allant au festival, etc. Choisissez des chiffres percutants (par exemple, en incluant une comparaison).

Parlez à leurs émotions : les données seules ne sont pas suffisamment convaincantes (cerveau droit vs gauche). « Si vous parlez à un homme dans une langue qu’il comprend, vous parlez à sa tête. Si vous lui parlez dans sa langue, vous lui parlez à son cœur. » Nelson Mandela

Parlez à leurs intérêts : en termes de santé, de finances, etc. … Soulignez leurs avantages, rendez-les personnels et pratiques. Ex: La principale raison pour laquelle les gens achètent des aliments biologiques est qu’ils pensent que c’est meilleur pour leur santé (par opposition à la biodiversité). Pour en savoir plus, consultez le blog Hopineo.

Communiquez problématique par problématique : pas tout à la fois.

Incitations comportementales

Coup de pouce : être guidé pour faire des choix eco-friendly sans communiquer explicitement sur la durabilité par de petites suggestions et des renforcements positifs.

Gamification

La gamification est une technique dans laquelle les designers insèrent des éléments de jeu dans des contextes autres que les jeux afin d’accroître l’engagement de l’utilisateur sur un produit ou un service.

À titre d’exemple, la société de design ‘Hubbub’ s’est associée à ‘Common Works’ pour créer une campagne de déchets utilisant des moyens divertissants et interactifs pour réduire les déchets dans les rues de Londres, en Angleterre :

Récompense :

En développant un système de récompense, vous pouvez encourager les individus à adopter des pratiques plus eco-friendly. Cela peut être une récompense en terme d’image (ajouter leur nom au mur des ambassadeurs verts), ou une réduction financière (diminuer le prix de leur café s’ils apportent leur propre tasse)

À titre d’exemple, SUEZ a créé le van de recyclage RECO. Le van peut être amenée à des événements tels que la coupe du monde de ski de fond, où les visiteurs déposent leurs articles de recyclage, automatiquement triés par la machine et gagnent des points ou des récompenses financières.

Adaptez votre ton de voix

Soyez convaincant et inspirant!

N’utilisez pas de jargon pour que le développement durable soit aperçu comme un club exclusif. Vous pouvez tester le message que vous partagez avec votre cercle privé : quelles sont leurs réactions?

La signalétique originale est toujours une bonne idée de faire changer les habitudes des gens. Assurez-vous que c’est clair et visible! (Consultez notre article)

Évitez la moralisation : ayez des arguments positifs (solutions écologiques au lieu de la culpabilité environnementale), de la pédagogie et de la sensibilisation. Eviter le langage condescendant, chargé de culpabilité ou jugement.

Pratiquez une communication non violente : parlez plus de vous («je préfère») que de «vous devriez».

4. Adopter de nouvelles politiques de ressources humaines

Gestion du personnel

Donner l’exemple : « Donner l’exemple n’est pas le principal moyen pour influencer les autres, c’est le seul » (Albert Einstein). Vous devez être le premier à respecter vos propres règles et à montrer l’exemple à vos employés.

Formez vos employés : si vous en sentez le besoin, vous pouvez organiser une formation rapide et amusante sur les meilleures pratiques. Cela peut être une opportunité de faire du team building. Laissez-leur un résumé didactique et convivial des meilleures pratiques à mettre en œuvre. Expliquez les raisons qui les sous-tendent («ce n’est pas simplement une autre règle à suivre») et les conséquences (bonnes et mauvaises) de leurs actions.

Signature d’un accord moral : vous pouvez demander à vos employés (ou même à vos clients!) de signer une charte morale, une liste de «devoirs» auxquels ils s’engagent, afin de respecter l’état d’esprit de votre organisation. Cela peut être inclus à la fois dans les procédures ou dans les prérequis.

Partagez l’expertise : vous pouvez définir un «référent» sur certaines problématiques. Ex: avoir une personne spécifique qui sera le «Monsieur Déchet» ou «Mme Energie» de votre organisation pour que les gens puissent les consulter quand ils ont des questions.

Embaucher du nouveau personnel

Politique de recrutement : vous pouvez inclure dans la fiche de poste certaines attitudes et actions que vous attendez de vos employés et décider d’embaucher des personnes qui partagent ces valeurs. Demandez-leur lors de leur entretien comment ils gèrent personnellement les déchets, s’ils ont déjà vécu des expériences similaires. Les Nations Unies, par exemple, en font un critère pour que chaque personne postulant à un emploi s’engage à respecter ses valeurs fondamentales.

Intégrez le comportement au contrat : vous pouvez même définir un bonus / malus en ligne avec le respect du mindset et des actions de votre organisation.

Communiquez : chaque employé doit connaître et comprendre votre vision et vos objectifs en matière de gestion durable des déchets et de politique d’approvisionnement, ainsi que leur relation avec la mission de votre entreprise. Cela pourrait être formalisé dans un manifeste remis à chaque nouvel employé.

Mentorat : vous pouvez attribuer aux nouveaux arrivants un mentor qui est déjà habitué à votre politique afin de les inspirer et donner l’exemple. D’une part, les mentors se sentiront responsables et seront encore plus engagés, et d’autre part, les nouveaux arrivants auront quelqu’un sur qui compter.

5. Mesurer, récompenser, célébrer

Donnez de la reconnaissance et valorisez la contribution des employés qui ont rendu possible la réduction des déchets. Communiquez en interne et à l’externe pour célébrer vos succès (voir étape 9)

Autant que possible, laissez votre employé raconter son histoire, partager son expérience. Divers formats sont possibles: vidéos, témoignages, etc.

Vous pouvez également organiser un événement avec les employés et mettre en évidence les progrès réalisés et les prochains défis : la durabilité est une trajectoire !