Nouveautés : inspiration | Page 2

Pas de déchet, plus de fumet (goût :p ): Un projet étudiant culinaire international à Lyon

Qu’est ce qu’on obtient si : On rassemble 7 étudiants en cuisine de 7 pays différents ? A Lyon, le programme d’accueil Alliance de l’Institut Paul Bocuse a vu venir,...

Article 30 octobre 2019
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[FRENCH] Comment lutter contre les emballages plastiques à usage unique dans le tourisme et l’événementiel ?

Article 30 août 2019
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Rencontre d’entrepreneur : La Pratique Ancestrale du Compostage Industriel (Frederic de Rovalterre)

Rovalterre est un projet de collecte des biodéchets auprès des professionnels. L’idée est vraiment de revenir à une pratique ancestrale qui est le compostage et de réduire ainsi la taille...

Article 27 août 2019
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Portrait d’entrepreneur : Malcolm de Compost Urbain

<< Je suis originaire de la Suisse. Depuis que je suis né, j’ai toujours vu des gens trier leurs déchets, traiter sérieusement, composter . >> Il y a 10 ans, j’étais...

Article 21 août 2019
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Portrait d’entrepreneur : Kevin de OuiValo

<< J’ai vécu cette frustration de devoir jeter ses bio-déchets pendant plusieurs années à la poubelle. Ce qui met un coup au moral. On a tous envie en ce moment...

Article 16 août 2019
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Portrait d’entrepreneur : Mikaël de l’AmiTerre pour l’AquaCompot

Je suis ingénieur aéronautique et je quitte mon travail pour me consacrer à ce projet. Pour apporter ma pierre à l’édifice. Votre projet répond à quelle problématique? Aujourd’hui, c’est important...

Article 6 août 2019
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Recettes pour réduire son gaspillage alimentaire

Article 6 août 2019
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